Ixkanul Coffee Festival celebró con éxito su IV Edición Nacional en Sololá
Ixkanul Coffee Festival celebró con éxito su IV Edición Nacional en Sololá
El pasado 27 de julio, el Ixkanul Coffee Festival celebró con éxito su cuarta edición en Sololá, Atitlán, con el destacado patrocinio de Banco Industrial, entre otras importantes marcas. Este evento nacional, uno de los más esperados en el mundo del café en Guatemala, atrajo a una audiencia entusiasta de más de 1,000 asistentes, incluyendo representantes de más de 60 empresas y más de 48 competidores en las categorías de brewing y tueste.
Redacción
La IV edición del festival, organizada por I Coffee Solutions, se consolidó como el principal evento para los amantes y profesionales del café en Guatemala. Este año, el festival destacó no solo por sus tradicionales competencias, sino también por la inclusión de la esperada competencia nacional de AeroPress. Esta adición subraya el crecimiento y la diversificación del evento en el ámbito del café.
El festival se llevó a cabo en el centro de convenciones María Bonita, ubicado en la 3ª calle zona 1 de Sololá, y contó con el respaldo de importantes marcas patrocinadoras como Avianca, Banco Industrial y The Voice of Coffee. La participación de estas marcas no solo garantizó el éxito del evento, sino que también promovió el desarrollo integral de la caficultura en la región.
Luis Sánchez, representante de Proyecto Ixkanul, expresó su orgullo por la participación de Guatemala en el evento internacional de AeroPress, destacando que el ganador de la competencia nacional recibió un boleto aéreo proporcionado por Voice of Coffee y Avianca Guatemala para participar en la competencia internacional en Lisboa, Portugal.
Maricarmen Fuentes, de The Voice of Coffee, y un representante de Banco Industrial compartieron sus comentarios sobre el impacto positivo del festival. Fuentes destacó el enfoque en el desarrollo de prácticas sostenibles y la promoción de oportunidades para las mujeres productoras. Por su parte, Banco Industrial reafirmó su compromiso con el desarrollo económico sostenible en Guatemala y la región centroamericana, agradeciendo a todos los patrocinadores por su apoyo.
El éxito de la cuarta edición del Ixkanul Coffee Festival subraya el impacto positivo de este evento en la promoción de la cultura del café y el fortalecimiento de la cadena de valor en Guatemala. Para más información sobre el festival y futuras ediciones, puedes visitar el sitio web oficial: Ixkanul Coffee Festival.
